山小屋ではいつでも新鮮なお豆をご提供できるよう、少量で焙煎しております。
コーヒーが苦手だった店主の焙煎するコーヒーは
コーヒー初心者さんもお楽しみいただける苦み抑えめ、
通好みの深煎りもあり、大変飲みやすいと好評いただいております。
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ブルボン アマレロ ボンジャルディン 100g
¥780
ブラジル産 スペシャリティコーヒー シティーロースト(中煎り) 苦み酸味も程よく、特出したものはなく マイルドな口当たりで大変飲みやすいと好評。 当店のコーヒー、入門編。中煎りの人気NO.1です。
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キリマンジャロ キゴマ KIBO AA 100g
¥740
タンザニア産 スペシャリティコーヒー ミディアムロースト(浅煎り) フルーティな酸味でクリアーな味わい。 すっきりしたい時におすすめです。 意外にも和菓子との相性がよいです。
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ペルー チャンチャマイヨ 100g
¥640
ぺルー産 フレンチロースト(深煎り) しっかりとした苦み、酸味はなく ペルー独特の香りとコク、甘みがお楽しみいただけます。 当店のコーヒー、深煎り人気NO.1です。アイスコーヒーにもできます。
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山小屋ブレンドマイルド 100g
¥750
主にブラジル。 ミディアム、ハイローストをブレンド。(中煎り) 軽い苦みと軽い酸味。 飲みやすい口当たりでどんな時間帯でもお楽しみいただけます。 高温抽出して水筒に入れ、お持ちいただくのにもおすすめです。
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山小屋ブレンドビター 100g
¥650
ペルー、コロンビアなどの 深煎りをブレンド。 苦み、甘み、コクがお楽しみいただけます。